Dicas do Víctor – Noite especial no Dia dos Namorados

Dicas do Víctor – Noite especial no Dia dos Namorados

Faltam cinco dias para o Dia dos Namorados e com certeza você já deve estar buscando algo bem especial para comemorar a data com a pessoa amada, não é mesmo? Na coluna de hoje eu vou dar uma dica de um local diferenciado em Fortaleza e de encher os olhos e a boca, além de ser muito romântico, perfeito para a ocasião. Estou falando do Jardim do Alchymist.

Pensando especialmente nos casais que querem comemorar o Dia dos Namorados de uma forma especial e naqueles que querem surpreender a pessoa amada, o restaurante Jardim do Alchymist preparou uma programação especial de música para os dias 11 e 12 de junho, com apresentação do Thiago Rocha Duo Jazz, que vai tocar música brasileira, beatles, jazz e pop moderno em ritmo de bossa.

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Considerado pelo site TripAdvisor o restaurante mais romântico de Fortaleza e o 7º mais sofisticado da cidade, o Jardim do Alchymist é bastante conhecido por, além de seus pratos e bom atendimento, seu ambiente, com um belo jardim repleto de beleza natural, delicadeza e riqueza de detalhes decorativos idealizados pelo proprietário italiano Giorgio Bonelli. No Brasil, é o único lugar com uma tenda marroquina exclusiva. As luzes indiretas e uma exuberante variedade de plantas dão um tom intimista, exclusivo e romântico.

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Outro fato que mostra como o local realmente tem essa atmosfera romântica é o fato de o restaurante Jardim do Alchymist ser cada vez mais escolhido por casais de noivos para realizar mini weddings, casamentos mais intimistas. Só em 2017, foram realizados 35 mini weddings.

“O Jardim se tornou um local especial para nós. Quando completamos um mês de casados, fomos ao local novamente e me emocionei muito ao relembrar a data memorável”, conta Vládia, que encontrou no Jardim do Alchymist o lugar perfeito para o seu tão sonhado casamento com Assis.

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Para o ator Guilherme Leicam, que gosta de frequentar o restaurante quando vem a Fortaleza com sua namorada, a atriz Bruna Altieri, o local é único. “Sempre somos bem recebidos quando chegamos ao Jardim, já é nossa segunda vez aqui. Comemorar essa data nesse restaurante é especial para todo casal. O ambiente o atendimento fazem toda a diferença”, diz.

Guilherme Leicam e Bruna Altieri.

Guilherme Leicam e Bruna Altieri.

Para este Dia dos Namorados, o Jardim do Alchymist dá ótimas sugestões de seu cardápio para duas pessoas. A dica de entrada são as mini bruschettas de pão caseiro, feito no próprio restaurante, e que podem ser acompanhadas com molho especial, ideal para um começo de noite. Para a data, a aposta do chefe são os frutos do mar.

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Bruschetta à moda Itália.

O Grelhado Imperial, que vem acompanhado de lagosta, camarão, lula, polvo, vongole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com um toque de manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis é uma boa opção para os casais que gostam de dividir o prato. Para quem deseja pedir individualmente, a dica é o Filé de Sirigado em Crosta de farinha com ervas finas e fettuccine ao alho e óleo.

Grelhado Imperial.

Grelhado Imperial.

Para terminar a noite de forma doce, é claro que não pode faltar uma deliciosa sobremesa. Adailton Magalhães, chefe do Jardim do Alchymist, indica o Bolo de Ninho Gelado, que vem com bolo a base de leite ninho servido com sorvete de chocolate.

Para quem ficou com água na boca e já quer levar o seu amor, é só entrar em contato e já reservar a sua mesa para essa data tão romântica.

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Serviço:
Dia dos Namorados no Jardim com Thiago Rocha Duo Jazz
Datas: 11 e 12 de junho
Horário: a partir das 18h
Endereço: Rua Barão de Aracati, 801
Reservas: (85) 3032.7208

*Colaboração: Andrezza Oestreicher.

(Fotos: Reprodução / Facebook Jardim do Alchymist)